Justamente por isso, em tempos de crise ou como forma de conseguir uma renda extra, preparar doces gourmet para vender pode ser uma excelente alternativa. Se você realmente quer fazer brigadeiros gourmet de qualidade, a grande pedida é usar vários produtos da marca Callebaut, entre eles, chocolate, confeitos e cacau em pó. Outra recomendação é que você vai usar nas receitas ou creme de leite ou manteiga.
- Você pode adotar o modelo clássico do brigadeiro (por um preço mais acessível) e a versão gourmet (que é mais cara).
- Caso você tenha contratado mais pessoas para fazer parte do seu negócio, esse custo também entrará no cálculo do preço dos seus produtos.
- Pode parecer algo trabalhoso, mas, esse é ponto importante e que você não vai deixar passar.
- Vender docinhos gourmet como os brigadeiros é uma ótima oportunidade de negócio e pode trazer muitos lucros se trabalhado de forma profissional.
Você tem a opção de fazer o pagamento com cartão de crédito, boleto bancário ou Pix, tudo com total segurança. Mas você terá que aprender a ter jogo de cintura, para que de forma bem-humorada, você as faça entender que elas são clientes comuns, a partir do momento em que te fazem um pedido. Uma opção, é oferecer um desconto à preço de custo no primeiro pedido, para ganhar o cliente. Uma estratégia que funciona muito, é entregar juntamente com os pedidos dos clientes, algumas amostras de outros sabores para eles.
Brigadeiro Gourmet Oreo
Da mesma forma que o exemplo anterior, este tipo de brigadeiro gourmet aqui é pra quem gosta de comidas saudáveis e diferenciadas, como, por exemplo, pra quem é vegano. Assim como o gengibre, esse ingrediente aqui pode dar um tempero a mais em seus brigadeiros gourmet que pode ser bastante lucrativo. Mais um biscoito popular que pode servir perfeitamente como base para um brigadeiro gourmet muito bom e de sucesso. https://www.brigadeirosgourmet.club/receita/brigadeiro-gourmet-romeu-e-julieta/ bem simples, mas, que confere um ar bem sofisticado aos seus doces, e cujo gosto é bem diferenciado, podendo ser a chance de surpreender sua clientela. Uma ótima pedida pra quem gosta de saborear um doce mais requintado ainda, e com um sabor verdadeiramente especial. O limão, mesmo com um gosto geralmente azedo, pode ser uma boa base pra um brigadeiro gourmet com um gostinho todo especial.
Brigadeiro De Doce De Leite Gourmet
Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga, três colheres de sopa de leite em pó e leve para cozinhar no fogo médio. Além de acertar na qualidade dos doces e ter um bom plano de negócios, outro ponto fundamental é saber como e onde vender os brigadeiros para conseguir ganhar muito dinheiro. Outra possibilidade de ganhos e renda extra através dos brigadeiros gourmet é começar a aceitar encomendas para festas e eventos.
Também vai aprender como precificar, além de tudo o que precisa para criar lindos e deliciosos doces. É um ebook com diversas receitas de salgados de lanchonetes, e excelente para quem deseja ter uma renda extra e abrir seu próprio negócio. E têm descoberto no curso de culinária uma uma excelente fonte de renda, e se esse for o seu caso, saiba que você pode aprender no conforto de sua casa e nos horários disponíveis. Hoje em dia, ter uma renda extra nas contas de casa já virou quase como uma tradição.
